即使你的财富堆积如山，在这个世界上也总有你买不到的几样东西，其中之一就是健康。“身体是革命的本钱”，健康意识越来越强的现代人，在个人健康上面的花费也与日俱增。那么很多眼光长远的自考生，会想问：“我可以学与个人健康相关的专业吗?”
俗话说，哪里有需求，哪里就会有产品和服务。既然人们越来越重视健康，那对于提供健康服务的专业人才的培养就很重要了。自考开设了营养、食品与健康这门专业。
它主要培养能够从事食品营养、营养指导和管理的应用型高级专门人才，从而满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
本专业的毕业生，一般可以担任医学院的教导员、各大医院的营养科主任、营养保健医师以及学校的膳食营养师、政府部门专职营养专家等职位。此外，还可以在企事业单位从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
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