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烹饪与膳食管理基础

更新时间：2014-03-02来源：广州自考点击量：

烹饪与膳食管理基础

烹饪与膳食管理基础对应的教材详细信息
课程名称	烹饪与膳食管理基础
课程代号	05751
标准号
学分	4
使用教材	烹饪与膳食管理基础
作者	闫怀成
出版社	北京大学医学出版社
出版日期	2006年版

开考烹饪与膳食管理基础的相关专业
省代码
专业代码	A081310
专业名称	营养、食品与健康（专科）
类型	选考
方式	笔试
主考学校

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