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哪个自考专业最好?

更新时间:2017-09-16来源:广州自考点击量:

哪个自考专业最好?

  作为广东省属重点大学,在省内省外享有较高的声誉。自考专业也具有良好的就业前景,其中营养、食品与健康这一自考专业尤为突出。

  一千年前,苏轼吟唱着,竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。大概意思就是说,春天真美好呀,竹笋能吃了,鸭子能吃了,河豚能吃了,好开心!中国自古以来就是一个饮食大国,并且也有着各种各样的美食。民以食为天,中国人口众多,其中所能产生的利润价值十分明显。随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面不再单单追求吃得饱,而是追求吃得好、吃得放心、吃得营养。

  然而如今国内食品健康问题层出不穷,因此食品健康行业肯定会投入更大的力度。而我国的食品健康行业刚刚起步,从事于食品健康行业的人日益增加,但具备食品健康的专业知识与技能的人才却少之又少,出现了食品健康行业人才供不应求的情况。而南科大的营养、食品与健康自考专业本就名声在外,因此若能通过这一专业的学习,掌握相关的食品健康知识和技能,那么在求职路上将极大地提高自身的竞争力。设想在这么一个原本就有饮食基础的国家中,又能够能人所不能,懂得食品健康的现代知识,还愁找不到一份好工作吗?

  通过饮食摄入营养,促进人体的健康成长越来越得到人们的关注,比如饮用一瓶水不是简单地为了止渴,而是希望补充回丢失的水分和各类维生素等等,运动型饮料就在喜好运动的人群中特别有市场。人们也更加重视食品的营养价值,所以研发营养食品也将成为越来越吃香的专业,比如营养师这一新兴职业便受到青睐。营养师综合了厨师、医务、保健等职业特点,既是食物的专家,又是营养的专家,帮助人们获取健康。目前更多人关注食品的营养问题,却较缺乏基本的营养知识,因此社会急需能够指导营养饮食的人才与专家。从南科大营养、食品与健康自考专业毕业后在社会中成为公共营养师、餐饮营养师、药膳营养师等各种人才也在本行业内拥有极高的竞争力。他们服务于医院、学校、保健中心或食品企业等机构,利用专业知识制定膳食指南和食品开发等工作,发挥了很重要的作用。

  另外,如果你是医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考南科大的营养、食品与健康专业,那么你可以不用再考医学基础总论(含实践)、基础化学(含实践)、生物化学(四)(含实践)三门课程,有助于你更快地通过这一专业的所有课程。

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